BOZDOĞAN’DA YOĞUN İLGİ
Bölgeye getirilen binlerce kışlık fide kısa sürede vatandaşlar tarafından büyük ilgi gördü. Fide alan Bozdoğanlılar, kendi bahçelerinde doğal ve sağlıklı ürün yetiştirme imkânı sunan projeden memnun olduklarını ifade ederek Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’na teşekkür etti.

ATA TOHUMU ÜRETİMİ DEVAM EDECEK
Başkan Çerçioğlu, yerel tohumların sürdürülebilirliği için çalışmaları kararlılıkla sürdürdüklerini belirtirken, “Ata Tohumu fidelerimizi vatandaşlarımızla buluşturmaya devam ediyoruz. Hem yerel üretim destekleniyor hem de atalarımızdan bize kalan tohum mirasını geleceğe taşıyoruz. Bu çalışmaları büyüterek sürdüreceğiz.” ifadelerini kullandı.

Çerçioğlu Ata Tohumu fidelerini Bozdoğan’da vatandaşlara dağıttı yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

YOĞUN İLGİ GÖSTERİLDİ
Yenipazarlılar, Aydın Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen fide dağıtımına yoğun ilgi gösterdi.
Etkinliğe katılan Yenipazar Belediye Başkanı Malik Ercan da vatandaşlara fideleri kendi elleriyle dağıttı.
Fide alan vatandaşlar, doğallığı ve üretim bilincini koruyan bu projeden dolayı Başkan Özlem Çerçioğlu’na teşekkürlerini iletti.

ÇERÇİOĞLU: GELECEK NESİLLER İÇİN ÜRETİYORUZ
Başkan Özlem Çerçioğlu, yerli tohumların korunmasının milli bir görev olduğunu vurguladı:
“Büyükşehir Belediyemizin fidanlıklarında Ata Tohumlarından ürettiğimiz fideleri vatandaşlarımızla buluşturmaya devam ediyoruz. Bu çalışmalarla hem üretimin devamlılığını sağlıyor hem de geleceğe sağlıklı tohumlar bırakıyoruz. Fide dağıtımlarımız kent genelinde sürecek.” dedi.

Çerçioğlu’nun emekleri meyve veriyor: Ata Tohumları kent geneline yayılıyor yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

Bakanlık, denetimler sonucunda hile yaptığı tespit edilen markaları kamuoyuna ifşa ederek caydırıcılığı artırmayı hedefliyor.
Ancak açıklanan son listeler, bazı firmaların aynı yıl içinde defalarca yakalandığını ortaya koydu.

AYNI FİRMALAR TEKRAR TEKRAR LİSTEDE

2025 yılının ilk dokuz ayında yapılan denetimlerde 37 firmanın en az iki kez tağşiş gerekçesiyle listelerde yer aldığı belirlendi.
Bazı firmalar, sadece birkaç ay arayla aynı ürün grubunda yeniden ifşa edildi.

Öne çıkan firmalar arasında şu isimler dikkat çekti:

• Vahit Yıldız Balsu: 19 farklı marka ve ürünle mayıs ayında listelere girdi.

• Ertürk Et ve Et Ürünleri: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti nedeniyle 17 kez listelere alındı.

• Baldağ Gıda: Haziran, temmuz ve eylül aylarında toplam 14 kez ifşa edildi.

• Sonkoz Yağ Gıda: Sızma zeytinyağına farklı tohum yağları karıştırdığı gerekçesiyle 11 kez listede yer aldı.

• Saf Naturel Bal: Bal ve pekmez ürünlerinde tağşiş nedeniyle 6 kez yakalandı.

• Özdeğirmenciler Gıda: Yağ karışımı tespitiyle 5 kez listede bulundu.

• Hilal Hayvansal Ürünler: Zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı gerekçesiyle 4 kez ifşa edildi.

TAĞŞİŞİN EN YOĞUN OLDUĞU ÜRÜNLER: ZEYTİNYAĞI, BAL VE SÜT

Uzmanlara göre tağşişin en sık görüldüğü ürünler arasında zeytinyağı, bal, süt ve et yer alıyor.
Özellikle zeytinyağında daha ucuz tohum yağlarının karıştırılması, tüketiciyi hem ekonomik hem sağlık açısından riske sokuyor.
Balda yapılan sahte karışımlar ise doğal ürün izlenimiyle piyasaya sürülerek doğrudan gıda güvenliğini tehdit ediyor.

UZMANLARDAN TÜKETİCİLERE UYARI

Gıda mühendisleri ve tüketici dernekleri, vatandaşlara etiket okumayı alışkanlık haline getirmeleri çağrısında bulunuyor.
Uzmanlar, özellikle bal, zeytinyağı ve süt ürünlerinde bilinen markalar ve üretici kayıt numaraları kontrol edilmeden alışveriş yapılmaması gerektiğini belirtiyor.

DENETİMLER ARTARAK DEVAM EDECEK

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, denetimlerin kesintisiz sürdüğünü ve hileli üretim yapan firmalara ağır yaptırımlar uygulandığını açıkladı.
Amaç; tüketici sağlığını korumak, dürüst üreticiyi desteklemek ve sektörde güven tesis etmek.

Taklit ve tağşiş skandalı: Aynı firmalar defalarca yakalandı! yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

NE GELEN VAR NE GİDEN

Üretici, elinde 10-12 ton incir bulunduğunu belirterek, “Benim incirim elimde duruyor. 10-12 ton incir var. Daha bir gram satmadık. İlk defa böyle bir şey olur. Ne gelen var ne giden. Bitti yani” ifadelerini kullandı.
Ürününü satamayan çiftçi, hem maliyetlerin yükselmesi hem de talebin düşmesi nedeniyle zor bir süreçten geçtiğini söyledi.

AYDIN EKONOMİSİ TEHLİKEDE

Aydınlı üreticiler, son dönemde artan girdi maliyetleri, düşük alım fiyatları ve ihracat sıkıntıları nedeniyle büyük zarar yaşıyor.
Birçok üretici, incirin depolarda beklediğini ve piyasada neredeyse hiç hareket olmadığını belirtiyor.
Üreticiler, yetkililerden acil destek ve ihracatın canlandırılması için adım atılmasını talep ediyor.

DESTEK ÇAĞRISI

Üreticiler, incirin Aydın ekonomisinin bel kemiği olduğunu hatırlatarak, bu durumun sadece çiftçiyi değil tüm bölgeyi etkilediğini söylüyor.
İncirde yaşanan bu durgunluğun devam etmesi halinde hem üretim hem ihracat kapasitesinin düşeceği öngörülüyor.

Aydınlı çiftçi 12 ton incirini satamıyor: Ne gelen var ne giden yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, şekerin yalnızca sofralara tat katmakla kalmadığı, aynı zamanda tarımdan sanayiye, istihdamdan bölgesel kalkınmaya kadar geniş bir etki alanına sahip olduğuna dikkat çekildi.

Açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“Ülkemizde şeker üretiminin hammaddesi olan şeker pancarının 2025-2026 üretim yılı alım fiyatı, ton başına kota tamamlama primi dahil 2 bin 975 lira olarak belirlenmiştir. Bakanlık olarak, alınan bu kararın şeker pancarı üreticilerimiz başta olmak üzere ülkemize ve milletimize hayırlı ve bereketli olmasını temenni ediyoruz.”

Yeni fiyat uygulamasıyla birlikte üreticilerin desteklenmesi ve ülke genelinde şeker pancarı üretiminin sürdürülebilirliğinin hedeflendiği belirtildi.

Türkşeker 2025-2026 pancar alım fiyatını açıkladı yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

İL KOORDİNASYON KURULU TOPLANTISI
Karar, Aydın İl Koordinasyon Kurulu çatısı altında pamuk üretiminin yoğun olarak yapıldığı Germencik, İncirliova, Koçarlı, Söke, Yenipazar, Köşk ve Efeler Ziraat Odası Başkanlarının görüşmeleri sonucu alındı.

FİYAT DETAYI
2025 yılı için makineli pamuk toplama ücreti nakliye hariç 1300 TL/dekar olarak belirlendi.
Ziraat Odası açıklamasında, “Tüm pamuk üreticilerimize ve pamuk toplama makinesi sahiplerine hayırlı olmasını dileriz” ifadelerine yer verildi.

Efeler Ziraat Odası açıkladı: Pamukta yeni fiyat tarifesi yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

BAL, BAHARAT VE ÇAYDA HİLE
İstanbul’daki Hasırcılar Baharat’ın kekiklerinde yabancı madde, Sakarya’da Ekim Baharat’ın kırmızı biberinde domates katkısı bulundu.
İstanbul, Ankara ve Konya’da çok sayıda markanın süzme çiçek balında taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi.
Rize’de Özen Çay Gold Rize Çayı’nda gıda boyası tespit edildi.

AYDIN VE İZMİR’DE ZEYTİNYAĞI OYUNU
Denetimlerde Aydın ve İzmir’deki birçok markanın sızma zeytinyağında tohum yağı karıştırıldığı veya düşük kaliteli yağ kullanıldığı saptandı.
Örneğin Aydın’daki Nova Olive ve Vakfibirik, İzmir’deki Çalıkuşu, Güçlü ve Naturel Akdeniz markaları listeye girdi.

ET ÜRÜNLERİNDE KANATLI VE SAKATAT
İstanbul, Ankara, Antalya ve Kütahya’daki kasap ve restoranlarda satılan kıyma, köfte ve sucuklarda kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı ortaya çıktı.
Antalya’da bazı köftelerde kalp ve taşlık gibi sakatatların karıştırıldığı belirlendi.

SÜT ÜRÜNLERİNDE BİTKİSEL YAĞ VE NİŞASTA
Ankara, Hatay ve Konya’daki üretimlerde eritme peynir, teleme ve tereyağı gibi ürünlerde bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığı tespit edildi.
Bazı tereyağlarında ise koyun sütüne rastlanmadı.

TATLI VE PEYNİRDE HİLELİ ÜRETİM
Konya merkezli bazı firmaların peynir ve yoğurt ürünlerinde bitkisel yağ ve nişasta karışımları bulundu.
Yine tereyağında yağ oranının düşürüldüğü ve süt yağı yerine farklı katkılar kullanıldığı açıklandı.

Baharat ve Bal

• İstanbul / Hasırcılar Baharat – Kekik → Yabancı madde tespiti

• Sakarya / Ekim Baharat – Tatlı Toz Kırmızı Biber → Domates tespiti

• İstanbul / Merbal – Süzme Çiçek Bal → Taklit/tağşiş

• İstanbul / Canpetek – Süzme Çiçek Bal → Taklit/tağşiş

• Ankara / Saf Natural Bal – Süzme Çiçek Bal (Bingöl Yöresi) → Taklit/tağşiş

• Ankara / Saf Doğadan Bitlis – Süzme Çiçek Bal → Taklit/tağşiş

• Konya / Doğasan İnş. Reklamcılık – Süzme Çiçek Bal → Taklit/tağşiş

Yağ ve Çay

• Aydın / Nova Olive – Ayçiçek Yağı → Başka tohum yağı karıştırılması

• Aydın / Vakfibirik – Naturel Sızma Zeytinyağı → Tohum yağı karıştırılması

• İzmir / Çalıkuşu – Naturel Sızma Zeytinyağı → Tohum yağı karıştırılması

• İzmir / Güçlü – Naturel Sızma Zeytinyağı → Düşük kaliteli yağ karıştırılması

• İzmir / Naturel Akdeniz – Sızma Zeytinyağı → Tohum yağı karıştırılması

• Rize / Özen Çay – Gold Rize Çayı → Gıda boyası tespiti

Et ve Et Ürünleri

• İstanbul / Altınayet – Dilimli Piliç Sucuk → Mekanik ayrılmış kanatlı eti

• Kütahya / Tekir Ova – İşlem görmüş sucuk → Kanatlı eti tespiti

• Ankara / Özden Hatun – Dana Kıyma → Kanatlı eti tespiti

• Antalya / İsmet Kahraman – Dana Kıyma → Kanatlı eti tespiti

• Antalya / Ramazan Gökmen – Köfte → Sakatat (kalp, taşlık) tespiti

• Antalya / Mustafa Kılcı – Hazırlanmış Kırmızı Et Karışımı → Kanatlı eti tespiti

• Kocaeli / Ahmet Gündoğdu – Lahmacun Harcı → Kanatlı eti tespiti

Süt ve Süt Ürünleri

• Ankara / MM Çiftlik – Tereyağı → Koyun sütü tespit edilemedi

• Ankara / Kafkas Çiftliği – Eritme Peynir → Bitkisel yağ

• Hatay / Gümüş Süt – Eritme Peynir → Nişasta

• Konya / Yekta Süt – Eritme Peynir → Bitkisel yağ, nişasta

• Konya / Safir – Eritme Peynir (Ayçiçek & Mısır yağı karışık) → Bitkisel yağ, nişasta

• Konya / Ada Süt – Eritme Peynir (Ayçiçek & Mısır yağı karışık) → Bitkisel yağ, nişasta

• Konya / Yekta Süt – Teleme → Bitkisel yağ, nişasta

• Konya / Tarım Dünyası – Eritme Peynir (Ayçiçek & Mısır yağı karışık) → Bitkisel yağ, nişasta

Tatlı ve Pastacılık

• Ankara / Hacıoğlu Baklava – Fıstıklı Special Baklava → Gıda boyası tespiti

• Ankara / Gaziantepli Meşhur Baklavacı – Fıstıklı Sarı Burma → Gıda boyası tespiti

• İstanbul / Acun – Tereyağı → Süt yağı harici yağ tespiti

• Konya / Doğasan markalı ürünler:

  • Tuzsuz Tereyağı → Yağ oranı düşük, bitkisel yağ

  • Acı Soslu Tulum Peyniri → Bitkisel yağ

  • Anasonlu Tulum Peyniri → Bitkisel yağ, nişasta

  • Süzme Yoğurt → Bitkisel yağ

  • Yaprak Tulum Peyniri → Bitkisel yağ, nişasta

Sahte gıda operasyonu: Peynirde yağ, köftede sakatat, çayda boya yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

Ürünler, Efe Bakkallar ve efelerpazari.com üzerinden vatandaşlara ulaştırılıyor. Böylece hem üretici kazanıyor hem de halk ekonomik ve sağlıklı gıdaya kolay erişiyor.

KIŞ HAZIRLIKLARI TÜM HIZIYLA SÜRÜYOR

Sonbaharın gelmesiyle birlikte özellikle kurutulmuş ürünlere olan talep artış gösterdi. Efeler Belediyesi Tarımsal Ürün Fabrikası, bu dönemde çeşitliliği artırarak sofralara katkı sağlıyor.

KAPALI KURUTMA KABİNLERİYLE HİJYENİK ÜRETİM

Fabrikada üretilen kurutulmuş biberler, hijyen ve kalite standartlarıyla örnek oluşturuyor. Tarladan alınan biberler temizlenip dilimlendikten sonra kapalı kurutma kabinlerinde işleniyor. Bu yöntem sayesinde ürünler dış etkenlerden korunuyor, besin değeri ve aroması korunarak uzun süre saklanabiliyor.

Enerji verimliliği sağlayan sistemle üretilen kurutulmuş biberler, vatandaşların sofralarına güvenle ulaşıyor.

YETİŞKİN: “KALİTELİ VE SAĞLIKLI ÜRETİMİ ÖNEMSİYORUZ”

Başkan Anıl Yetişkin, fabrikanın hem üretime hem de istihdama katkı sağladığını belirterek, “Kadın emeğini destekliyor, modern teknolojiyle güvenilir üretim yapıyoruz. Vatandaşlarımızın kaliteli ve sağlıklı gıdaya erişimi için çalışmalarımız artarak devam edecek” dedi.

Hijyenik ve sağlıklı gıda sofralara ulaşıyor yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

Çiftçiler, sulama durumu değişikliği için 30 Haziran’a kadar başvurabilecek. Bu tarihten sonra ise yalnızca komisyon kararıyla güncelleme yapılabilecek. Bakanlık ayrıca üretim bilgilerinde fark tespit ederse, verileri doğrudan düzeltebilecek.

KİRA VE MUVAFAKATNAME SÜREÇLERİNE ESNEKLİK
Yönetmeliğin 7. maddesine eklenen hükümlere göre, noter aracılığıyla kira feshi ya da muvafakatnamenin geri alınması durumunda arazi üzerindeki ürünün hasat tarihi dikkate alınacak. Böylece çiftçilerin mağduriyetinin önüne geçilecek.

Kira sözleşmesi bulunmayan çiftçiler ise EK-5 taahhütname formu ile başvurularını yapabilecek.

1 EYLÜL’DE YÜRÜRLÜĞE GİRİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıklamasına göre yeni düzenlemeler 1 Eylül 2025 itibarıyla yürürlüğe girecek. Düzenlemelerin çiftçilerin iş yükünü hafifletmesi ve başvurularda kolaylık sağlaması bekleniyor.

Çiftçilere sulama ve kira beyanında kolaylık yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.

CHP Aydın Milletvekili ve TBMM Adalet Komisyonu Grup Sözcüsü Süleyman Bülbül, Aydın’daki incir üreticisinin yaşadığı mağduriyeti gündeme taşıdı. Bülbül, fındık, çay, buğday gibi ürünlerde taban fiyat açıklanmasına rağmen incirde hâlâ bir fiyat belirlenmemesini eleştirerek, “Binlerce incir üreticisi, tüccarların ve depocuların vicdanına bırakıldı” ifadelerini kullandı.

PİYASAYI BELİRLEYECEK KURUM YOK
Aydın’da yaklaşık 50 bin ailenin geçimini incirden sağladığını hatırlatan Bülbül, devletin yanlış tarım politikalarının üreticiyi yıllardır mağdur ettiğini söyledi. “Türkiye’de incir piyasasını belirleyecek bir kurum yok. Depolar dolu, hasat sona erdi ama ne alıcı var ne de fiyat açıklayan” diyen Bülbül, sektörün sahipsiz bırakıldığını vurguladı.

ARACI FİRMALAR KAZANIYOR
Üreticiden 150–200 TL’ye alınan incirin market raflarında yüzde 600–700 farkla satıldığını dile getiren Bülbül, “Üreticinin kredi borcu, işçi parası var. Mecburen ucuza satıyor. Kazanan yalnızca aracı firmalar oluyor. Dünyada üretimle tüketim arasında bu kadar büyük fark olan başka bir ürün yok” şeklinde konuştu.

Kooperatiflerin işlevsiz hale geldiğini, TARİŞ’in de görevini yerine getirmediğini söyleyen Bülbül, incirde de diğer ürünlerde olduğu gibi fiyat belirlenmesi gerektiğini, üreticinin hak ettiği değeri görmesi gerektiğini ifade etti.

Milletvekili değil cırcırböceği: Hergün eleştirecek birşeyler buluyor! yazısı ilk önce Aydın Haberleri Son Dakika üzerinde ortaya çıktı.