Kuşadası’nda balık tezgahları denetlendi

Kuşadası Belediyesi ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent merkezindeki balık pazarında sağlık, hijyen ve ürün standartları konusunda denetim yaptı. Denetim kapsamında satışa sunulan balıkların boyları ölçülerek yasal sınırlara uygun olup olmadığı incelendi.

Türkiye’de denizlerdeki av yasağının geçtiğimiz ay sona ermesinin ardından Kuşadası Belediyesi, balık satışı yapılan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Balık neslinin korunması ve vatandaşların deniz ürünlerine sağlıklı şekilde ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan denetime Zabıta Müdürlüğü Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim Ekibi ile İlçe Tarım Müdürlüğü görevlileri katıldı.

Balık boyları ölçüldü
Ekipler, satışa sunulan balıkların tazeliğini ve halk sağlığı açısından uygunluğunu kontrol etti. Tezgâhlardaki balıkların boyları tek tek ölçülürken, tezgâh sahiplerine genel temizlik kuralları konusunda bilgilendirme yapıldı. Derin dondurucuların da kontrol edildiği denetimlerde, işletmelerin büyük ölçüde hijyen kurallarına uygun çalıştığı tespit edildi.